Världens roligaste aktivitet
Hos Bykrogen får du och dina vänner eller kollegor laga mat tillsammans med en av våra fantastiska kockar. Fokus ligger på god mat och dryck samt lagarbete inom gruppen. Vår kock hjälper er genom recepten och aktiviteten öppnar upp för grupputveckling genom samarbete och kommunikation.
När aktiviteten börjar tar kvällens kock emot i ett av våra speciella matlagningskök. Kocken bjuder på lite smått & gott, för att ”bonna”, som vi säger i Skåne. Då får ni också något gott att dricka, t ex ett glas vin, öl, cider eller vatten. Kocken presenterar trerättersmenyn, delar ut recept och förkläden. Förklädena och recepten får ni självklart ta med hem efteråt. Alla ingredienser och råvaror är på plats – bara att sätta igång!
Bykrogens duktiga kock hjälper er tillrätta, oavsett vilken kunskap ni har. Under tiden ni jobbar ingår starköl, rött och vitt vin, cider, vatten och läsk att njuta av. I priset ingår också viner, utvalda av våra sommelierer, som passar till er valda middag; vitt vin, rött vin och dessertvin. Kvällen avrundas med kaffe/te. Allt ingår i priset. Alkoholfria alternativ finns för den som önskar det.
Minidebitering, 8 personer.
Råvarukorgen
För de sällskap som önskar något med avancerad matlagning har vi tagit fram det vi kallar Råvarukorgen. Den fylls med goda råvaror som ni med lite kreativitet och fantasi kan laga en läcker trerätters middag av på eget bevåg. Ni skapar ert eget recept, helt enkelt! Skulle fantasin tryta har ni förstås en av våra kockar med er under hela kvällen.
Vill du veta ännu mer om matlagningsaktiviteten? Kontakta oss
3-rätterspaketet, priserna gäller matlagning i ett kök
Matlagning i grupp utan övernattning
1 610 kr/person exkl moms
1 850 kr/person inkl moms
Matlagning i grupp med övernattning samt frukostbuffé:
Med logi i enkelrum
2 811 kr/person exkl moms
3195 kr/person inkl moms
Med logi i dubbelrum
2 454 kr/person exkl moms
2 795 kr/person inkl moms
Köp till:
Drinkbord: 765 kr/person exkl. moms
915 kr/person inkl. moms
Minidebitering, 8 personer
Är ni många som önskar laga mat med kock/kockar?
Inga problem. Vi har 2 speciella matlagningskök, ett för 20 personer och ett för 12 personer.
Blir ni ännu fler så har vi plats för 45 personer som lagar mat, då använder vi även vårt restaurangkök. Ni lagar alltså i 3 kök och äter tillsammans i vår restaurang som är bokad enbart för er den kvällen. Ni har hjälp av en kock i varje kök naturligtvis.
Vi har 46 bäddar på hotellet, 20 dubbelrum och 6 enkelrum.
När vi har matlagning i alla tre köken, debiterar vi en avgift för en hovmästare som hjälper till under kvällen, 5000 kr ex moms.
Vi är stolta över att ha två sommelierer här på Bykrogen, Philip Roslund och Fredrik Larsson. Du kan boka någon av dem för en vinprovning före er matlagningsaktivitet.
Ni provar tre utvalda viner, 260 kr/person ex moms.
